Poitou Charentes
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les Grottes de Meschers (Gironde)
Ces grottes ont été le témoin de nombreux évènements ; habitées dès la préhistoire, elles ont vu passer les Sarrasins en 730, servi de cache pour entreposer le sel de contrebande afin de ne pas payer cet impôt si lourd qui le frappait : la Gabelle. Un sièce plus tard en 844 les Vikings les utilisèrent comme temple. Puis elles servirent de repères aux brigands et autres pirates. Au XVIIIe siècle elles furent le refuge des pêcheurs et des sans abris. Puis elles devinrent un lieu de promenade pour la bourgeoisie en villégiature à Royan. Sont apparues alors les guinguettes et restaurants dont un est encore ouvert en crêperie. On venait y déguster le caviar de la Gironde car au pied des falaises se pêchait l'Esturgeon, poisson de légende, peuplant toujours l'estuaire mais désormais protégé.
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